3초 요약농촌진흥청 실험에서 도정한 쌀은 4도 냉장에서 약 82일, 15도에서 58일, 상온(25도)에서는 12일 뒤부터 밥맛·신선도·색이 변하기 시작했어요.가장 좋은 보관법은 밀폐용기에 담아 냉장고에 두는 것이고, 어렵다면 10월~4월에만 햇빛 안 드는 서늘한 곳에 두세요.쌀벌레는 따뜻하고 습할 때 늘어나요. 벌레 먹은 낟알은 골라내고, 씻을 때 푸르거나 검은 물이 나오면 먹지 마세요.목차쌀은 왜 시간이 지나면 맛이 떨어질까요?몇 도에 두면 얼마나 갈까요?냉장고에 넣을 때는 어떻게 담을까요?냉장고 자리가 없다면 어디에 둘까요?쌀벌레는 왜, 언제 생길까요?쌀벌레 생긴 쌀, 먹어도 될까요?햅쌀 살 때 포장에서 무엇을 볼까요?자주 묻는 질문햅쌀이 나오는 계절이에요. 20kg 한 포대를 사 두면 든든하지만, ..
